Nach meinem letzten Besuch bei meiner Oma, bin ich mit einem großen Sackerl voll mit Äpfeln nach Hause gekommen. Die meisten waren Klaräpfel. Diese Sorte eignet sich am besten für Apfelstrudel oder Apfelmus, aber sollten schnell verarbeitet werden, da sie nicht lagerfähig ist. Als ich meinen Mitbewohner fragte, was ich denn mit den Äpfeln machen…

Read the Post