Mein Zuckerentzug bzw. die vorgehabten 30 Tage sind vorbei und ich habe beschlossen, dass ich weiterhin so gut es geht raffinierten Zucker aus meiner Ernährung streiche. Das war auch einer der Gründe, warum ich mein Lieblingsbananenbrotrezept überarbeiten musste. Ich finde Bananenbrot einfach toll und praktisch. Es eignet sich perfekt als Verpflegung für Wanderungen. Dieses Mal…
Bananenschnittentorte … (vegan)
Was tun, wenn man Bananen einkauft, dann noch welche geschenkt bekommt und man weiß, dass man die Menge nie einfach nur essen kann? Diese Frage habe ich mir letztens erst gestellt. Meistens gibt es dann Bananenbrot zu Hause oder ich friere sie ein für Nicecream. Allerdings hatten wir in letzter Zeit öfter Bananenbrot in vielen…