Paradeiser oder Tomaten … wie auch immer ihr dazu sagen möchtet. Ich bleibe bei Paradeiser 🙂 Auf jeden Fall gehören sie zu meinem Lieblingsgemüse. Man kann sie so vielseitig verwenden. Was ich noch nie probiert habe ist eine Süßspeise mit Paradeiser. Bis ich diese Kombination für euch gefunden habe, hatte es ein paar Versuche gebraucht….
Süße Glücksbringer – Himbeerschnitten … (vegan)
Heuer gibt es für liebe Freunde von mir kleine Himbeerschnitten als Glücksbringer. Ich kaufe nicht gerne diese fertigen Schweinchen etc. aus Glas oder Plastik, daher habe ich den gestrigen Tag in der Küche verbracht 🙂 Hiermit möchte ich euch einen guten Rutsch ins neue Jahr wünschen. Ich hoffe, ihr habt einen tollen Jahreswechsel! +560
eine Torte … 3 Varianten (vegan)
Da ich leider die letzten Wochen viel Stress hatte und nur unterwegs war, wurde es etwas ruhig hier. Dafür bekommt ihr jetzt ein tolles Rezept in gleich 3 Varianten. Zwei Geburtstagskinder wurden damit beschenkt und zuletzt meine lieben Arbeitskollegen. Momentan ist es eine meiner Lieblingstorten und so schön wandelbar, aber lest und seht selbst 🙂…
Blond ist die Farbe der Himbeeren … oder so (vegan)
„Magst du nicht einmal mit mir backen?“ wurde ich von einer lieben Freundin gefragt und dann kam ihr Geburtstag. Da wir uns leider viel zu selten sehen, war das wertvollste Geschenk für sie „gemeinsame Zeit“. Heute war es so weit und wir haben uns zum Backen getroffen. Ihr Wunsch war etwas mit Himbeeren und weißer…
Rock & Pole-Minis (vegan)
Gestern gab es Rock & Pole #4 und ich durfte wieder backen. Ich freue mich immer, wenn ich für die Mädls etwas Süßes machen darf. Dieses Mal gab es den Wunsch nach einer veganen Version meiner Himbeer-Cupcakes (Fotos rechts). Das Rezept für die „normale“ Version (Foto links) findet ihr hier. Wobei ich die Muffins immer…
