Ich habe kürzlich eine Balsamico Creme zum Probieren bekommen und natürlich gleich überlegt, was man damit außer Salat, tun könnte. Erdbeeren mit Balsamico und Vanilleeis zum Beispiel finde ich toll. Diese Kombination ist aber auch nichts neues. Die nächste Idee war die Creme mit Himbeeren zu kombinieren, aber einfach auf ein Eis geben und fertig?…
Happy Valentinsday … (vegan)
Die einen feiern den Valentinstag und für viele anderen ist es ein ganz normaler Tag … Ich finde, Süßes kann man immer Essen und passend zum Tag der Verliebten gibt es die Torte heute in Herzform 🙂 00
Rosen-Himbeer-Törtchen (vegan)
Wenn die Familie zusammenkommt, dann sollte es zum Kaffee auch etwas Süßes geben. Ich hatte Lust auf Minitörtchen, da ich vor ein paar Jahren eine Backform geschenkt bekommen hatte und diese noch nie ausprobiert hatte. Darauf folgte wie immer der Blick zu meinen Vorräten und schon war die passende Idee da … 🙂 00
Biskuitroulade – 1. Alternative (vegan)
Eigentlich hätte es heute eine Verkostung von zweierlei Biskuitrouladen geben sollen – eine vegane Version und eine „Normale“. Leider wurde mein veganer Biskuit zu dick und somit wurde aus der Roulade ein Kuchen. Eines kann ich aber schon mal sagen, für Kuchen ist dieses Rezept super. Ich bin sehr zufrieden mit dem Geschmack. Bzgl. der…
