Der Oktober steht bei SweetSoulFood immer unter dem Motto Halloween. Auf Instagram gab es bereits einige schnelle Ideen für Halloweensüßigkeiten. Ich liebe es aber auch richtig kreativ zu werden und deshalb habe ich mir für heuer auch zwei Halloweentorten, die unterschiedlicher nicht sein könnten, ausgedacht. Den Anfang macht eine süße, kleine Igeltorte. Die Zusammensetzung ist…
Mandarine-Ingwer-Cheesecake … (vegan)
Kennt ihr das Problem auch? Kurz vorm Urlaub heißt es bei mir immer, alles aufbrauchen was schlecht werden könnte … also was soll man mit Ingwerkeksen, diversen Sojajoghurtbechern und veganer Butter anstellen? Genau einen Cheesecake backen und wenn dann auch noch ein paar frische Mandarinen aufgebraucht gehören, kombiniert man alles zu einem Mandarine-Ingwer-Cheesecake. Ich weiß…
Halloween-Special II … Zombiefinger mit Schleim (vegan)
Eigentlich bin ich ja mit meiner Halloweentorte beschäftigt, da die aber noch bis morgen braucht, dass sie endlich fertig wird und mir gerade etwas langweilig war, gibt es spontan schnelle Zombiefinger mit Schleim. Die Marmelade hatte ich offen, da diese in die Torte gewandert ist. Keksfinger mit Blut sieht man zur Zeit eh öfters, deswegen sind…