Heute ist der Tag des Kusses. Wusstet ihr das? Zusammen mit EP:Austria*, Kotanyi* und WMF* habe ich mir etwas besonderes für die EP:Kochtrends überlegt. Ein Kuchen, der auf der einen Seite einen Überraschungsmoment beim Anschneiden bietet und auf der anderen mit leicht feurigen Aromen von besonderem Chili spielt. Ich habe hierfür einen Scotch Bonnet Chili…